Meine Brote können sehr gut eingefroren werden. Im Gefrierbeutel verpackt und luftdicht verschlossen können diese mindestens 4 Wochen im Gefrierschrank gelagert werden.
Richtig eingefrorenes Brot
Geniesse das knusprige Brot aus dem Gefrierschrank
Damit Ihr ein frisches Brot geniessen könnt empfehle ich, diese direkt vom Gefrierschrank in den kalten Backofen zu schieben und den Ofen auf 180°C aufzuheizen. Nach 10 Minuten das Brot auf einem Gitter auskühlen lassen.